彝区乃礼仪之邦，其尊老爱幼，团结互助，睦邻和睦，好客喜宾等皆有风范，而长幼有序、尊卑有别等观念也有保存。

彝族有尊敬老人的美德。路遇彝老，必须在两三丈开外下马，并于五尺开外恭立道路下侧，致亲切问候，并给老人递烟点火，待老者赐语祝福，方得上路。

对有亲戚关系的老人（50岁以上者），每年正月间，均需敬送一瓶酒、一盒饭（内装少量米饭，用大块切片的猪肉、猪肝、脊肉等填满）；平时一旦闻其病灾或痛苦，均须携鸡酒糖果及老人喜爱的食物去看望；若遇外村老者在本村出现，哪怕仅属挂角亲，亦须邀至家中，煮猪膀、杀鸡、打酒款待。宴客或平时吃饭，亦一定要让男性长辈老人坐于上方（女性老人则侧座），并盛情为其斟酒、搛菜、盛饭。搛菜给老人，要搛心、肝、眼、耳等认为带有敬老意味的部位以及老人喜食的菜肴。

彝族好客。客人进屋，举家起身让座，置酒款待，热情真诚，尽心尽力；客人告别，要先给客人喝告别酒，然后举家起身，送至大门，再由年轻人远送而别。

彝族正堂中的座次亦有一定规矩：火塘上方是男性长辈座位，下方为妇女座席，其余等人多在侧面就座。现今彝家正堂多铺就混凝土板，火塘亦遂之被火盆取代，但其座次排列仍然如故。

彝族关心和爱护儿童。成人不得教唆儿童做坏事，亦不得在儿童前说脏话、粗话，偶尔有之，亦遭社会舆论谴责。平时若遇儿童迷路、跌跤、遇险等，即便是仇人家的孩子，也要进行救助。

彝族宰牲食肉亦有其定规。以猪为例，宰猪开剥，要把脖颈、脊肉、瘦肉、膀肉、排骨等等分项肢解。一般在宰杀之日招待亲友一次之后，其余尽行腌制，晾干成腊肉保存。猪膀肉非50岁以上老人出现不食；猪头亦一剖两半腌干，在正、二月间招待亲戚，以猪耳朵招待至亲；猪肝切成小块腌干，以便在正月间搭配猪膘盛于盒饭中敬送老人；猪腿（连脚）则于正月初三、十五、二月初一各食一只；心肺则腌干到端午节食用等等。

鸡虽是彝族最普遍的家禽，然非遇节日、吉庆、子女回家探亲，或遇亲友来访以及敬送鬼神之际，不随意宰杀。食用时，必以年纪最长的至尊者(男性)食鸡头并看鸡头卦，成年男子食鸡爪，年轻妇女食鸡翅，长辈妇女食肝肠、鸡胸，孩子食鸡腿等等，各取其象征意。

平时进餐时，妇女亦坐下方，全家的饭均由家庭主妇盛给；食肉时，由当家男子传菜，其中，哺乳期的妇女要传双份。自行去碗中搛肉吃者被视为不懂礼。